بینی انسان بیش از ۱ تریلیون رایحه را تشخیص می دهد!
حقایق علمی ۶۰؛
بینی انسان حاوی حدود ۴۰۰ گیرنده بویایی است که با کمک یکدیگر رایحه های مختلف را پردازش می کنند و تشخیص می دهند.
به گزارش خبرگزاری اسمارت تیم بینی انسان اندامی قابل توجه است. دانشمندان برای دهه های متمادی بر این باور بودند که مردم فقط می توانند حدود 10 هزار بوی مختلف را تشخیص دهند. با این حال یک تحقیق نشان داد که بینی ما در واقع می تواند بیش از 1 تریلیون عطر را تشخیص دهد! این کشف نحوه درک ما از حس بویایی را تغییر داد.
بینی انسان حاوی سلول های خاصی به نام گیرنده بویایی است. این گیرنده ها (بینی ما حدود 400 گیرنده بویایی دارد) وظیفه تشخیص عطرهای مختلف را بر عهده دارند. وقتی نفس می کشیم هوا ذرات ریز رایحه های گوناگون را وارد بینی ما می کند. آنگاه گیرنده های بویایی سیگنال هایی را به مغز می فرستند که این سیگنال ها را پردازش کرده و به ما کمک می کند بوهای مختلف را تشخیص دهیم.
این توانایی برای تشخیص چنین طیف گسترده ای از رایحه ها به دلایل زیادی مهم است. اول اینکه باعث می شود از غذا و نوشیدنی های خوشمزه لذت ببریم. عطر یک غذا می تواند طعم آن را لذیذتر و آن را جذاب تر کند. دوم اینکه حس بویایی ما نقش مهمی در ایمنی و سلامت دارد و به ما امکان می دهد برای مثال مواد مضر مانند دود ناشی از آتش یا غذای فاسد را تشخیص دهیم. جالب اینجاست که حس بویایی ما ارتباط تنگاتنگی با حافظه و احساسات دارد.
عطرهای خاص می توانند باعث ایجاد خاطرات یا بروز احساسات قوی در ما شوند. به عنوان مثال بوی شیرینی تازه ممکن است کسی را به یاد خانه دوران کودکی خودش بیاندازد. این ارتباط بین بو و حافظه به همین دلیل است که برخی از افراد از عطرها در درمان استرس و اضطراب استفاده می کنند.
در نتیجه بینی انسان بسیار قدرتمندتر از آن چیزی است که در گذشته ها تصور می شد. بینی مان با توانایی تشخیص بیش از 1 تریلیون رایحه نقشی حیاتی در زندگی روزمره ما ایفا می کند. درک این قابلیت می تواند به ما کمک کند تا بیشتر از دنیای اطراف خود لذت ببریم!
آیا شما به دنبال کسب اطلاعات بیشتر در مورد "بینی انسان بیش از ۱ تریلیون رایحه را تشخیص می دهد!" هستید؟ با کلیک بر روی استان ها، اگر به دنبال مطالب جالب و آموزنده هستید، ممکن است در این موضوع، مطالب مفید دیگری هم وجود داشته باشد. برای کشف آن ها، به دنبال دسته بندی های مرتبط بگردید. همچنین، ممکن است در این دسته بندی، سریال ها، فیلم ها، کتاب ها و مقالات مفیدی نیز برای شما قرار داشته باشند. بنابراین، همین حالا برای کشف دنیای جذاب و گسترده ی محتواهای مرتبط با "بینی انسان بیش از ۱ تریلیون رایحه را تشخیص می دهد!"، کلیک کنید.